Svinjokolja, duboko ukorijenjena tradicija hrvatskih sela, ponovno je postala meta udruga za zaštitu životinja.
Svake jeseni se oživljava rasprava o ovom običaju, koji je mnogima sinonim za obiteljsko okupljanje, očuvanje tradicije i domaću proizvodnju. S druge strane, zaštitari životinja apeliraju na zabranu kolinja po dvorištima, ističući patnju životinja i moguće kršenje zakona.
Svinjokolja: Više od običaja
Svinjokolja nije samo klanje svinja to je dio života mnogih obitelji koje se oslanjaju na vlastitu proizvodnju hrane. Na selu, ova tradicija osigurava opskrbu domaćim mesom i prerađevinama, često uzgajanim na prirodan način. Upravo zato mnogi smatraju zahtjeve za zabranom kolinja nerazumnima.
"Naši preci su preživjeli zahvaljujući ovom običaju. Svinja za Božić i zima je prošla," govori Ivan Družić, stočar koji uzgaja autohtonu crnu slavonsku svinju. Njegove svinje žive na otvorenom, hrane se prirodno, a njihovo meso cijenjeno je zbog kvalitete. "Tko želi zdravo, domaće meso, zna što znači svinjokolja."
Je li klaonica bolja alternativa
Zaštitari životinja poput Snježane Klopotan Kačavenda iz udruge Prijatelji životinja tvrde da su klaonice pod većom kontrolom te da bi trebalo zabraniti klanje u dvorištima. No, kritičari upozoravaju kako ni klaonice nisu mjesto bez patnje. "Svinje skiče i tamo, ne samo u dvorištima," ističe Družić, dodajući da je u dvorištima postupanje često humanije jer ljudi cijene životinje koje su uzgojili.
Tradicija nasuprot modernim trendovima
Zabrana svinjokolje za mnoge predstavlja još jedan udar na selo i domaću proizvodnju. Mali uzgajivači već se bore s nametima i konkurencijom velikih industrija, a ovakvi prijedlozi dodatno im otežavaju opstanak. "Ovo je još jedan korak prema uništavanju rijetkih proizvođača koji su uspjeli opstati," rezolutan je Družić.
Poštovanje prema tradiciji i napretku
Iako bi svinjokolja mogla zahtijevati bolju regulaciju, potpuno ukidanje ove tradicije bilo bi udar na kulturni i gospodarski identitet sela. Umjesto zabrana, rješenje leži u edukaciji i osiguravanju da se klanje obavlja u skladu s propisima, uz poštovanje prema životinjama.
U konačnici, svinjokolja nije samo običaj; to je simbol opstanka, zajedništva i domaće kvalitete. Našim precima je omogućila preživljavanje, a seljacima danas osigurava barem djelić gospodarske neovisnosti u svijetu masovne industrijalizacije hrane.